摘要
俗话说“民以食为天”,餐饮和人们的生活联系十分紧密。近两年餐饮行业由于受到新冠肺炎疫情的影响发展较为迟缓。所以本文选取一家具有代表性的上市公司西安饮食(000721)来分析它的财务状况。公司拥有多家荣获“中华老字号”餐饮企业,同时也是西北地区最大的餐饮公司。而哈佛分析框架弥补了传统财务分析的不足,在此基础上提出了全新的财务分析理论,使之更加准确地了解公司的经营情况。本文以哈佛分析框架的四个维度作为切入点对西安饮食进行案例研究,分别对其进行战略、会计、财务和前景分析,通过分析数据对公司的财务状况作出评价并提出有效应对建议,以期帮助公司更好地防范风险,同时为餐饮业提供参考。
出处
《会计师》
2022年第11期48-51,共4页
Accountant
