摘要
目前我国食用菌产业虽在高速发展,但草菇产业受原材料、菌种、栽培技术等多方面因素的影响,发展缓慢,且难以实现工厂化栽培。现对研究得出的草菇工厂化栽培的关键环境参数的控制设备、控制策略和设置标准等进行总结介绍,以期促进草菇工厂化栽培模式的推广应用,从而推动我国草菇产业发展。
出处
《上海农业科技》
2022年第5期74-76,121,共4页
Shanghai Agricultural Science and Technology
基金
上海市科技兴农项目(项目编号:2019-02-08-00-08-F01119)。