提升屠宰场生猪检疫质量的有效措施被引量：2

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摘要屠宰场检疫是提升生猪检疫质量不可缺少的重要环节,既对上市猪肉的品质有直接关系,又在一定程度上影响我国市场经济发展的稳定性。本文主要分析了影响屠宰场生猪检疫质量的因素,并提出了提升屠宰场生猪检疫质量的可行性措施,以供参考。

作者李开军

机构地区吉林省磐石市农业综合行政执法大队

出处《中国畜禽种业》 2022年第6期60-61,共2页 The Chinese Livestock and Poultry Breeding

关键词屠宰场生猪检疫质量改善措施

分类号 S851.43 [农业科学—预防兽医学]

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