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浅谈宜宾白酒产业现状及高质量发展对策 被引量:1

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摘要 白酒作为世界六大蒸馏酒之一,具有高产值、高附加值的特点,且文化内涵丰富,是我国最具悠久历史和文化传承的传统工业之一。四川是中国白酒的主要产区,白酒产业作为四川省工业经济发展的“压舱石”,更是宜宾经济发展的主引擎。2019年,作为宜宾白酒产业领头雁的五粮液引领中国白酒企业迈入千亿时代。
作者 应静 王坤良
出处 《中国食品》 2022年第13期110-112,共3页 China Food
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