摘要
为实现体育强国目标,对运动员的培育与保护是一项必不可少的工作。基于短跑运动员的体能需求,在常规膳食方案基础上,科学适当地利用休闲体育食品进行能量补充,对于运动员的体能恢复效率有着一定助益,而如何实现科学利用,则要通过针对性剖析其中作用来完成。
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2022年第12期I0011-I0012,共2页
Food Research and Development
基金
广西教育科学规划课题(编号:2021C359)
广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(编号:2021KY0691)。