我国食品安全问题及食品检测的发展趋势被引量：1

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摘要随着经济的发展,人民生活水平的提高,对食品安全问题越来越关注。近年来,由于食品安全事件的频繁发生,对人民群众的生命和健康构成了严重威胁。因此,消费者开始重视无公害、绿色饮食,从而保障自身利益、身体健康;政府也逐渐加大力度开展监管工作,并出台相应的政策法规以规范市场行为,从而保证食品质量安全得到有效解决的同时,为社会创造良好稳定的经济条件,促进我国国民经济持续发展,为人民生活水平提高提供了有力支撑。

作者李明媚管爽

机构地区济南护理职业学院

出处《食品界》 2022年第5期97-99,共3页 Food Industry

关键词食品安全问题绿色饮食食品质量安全食品安全事件食品检测自身利益政策法规规范市场

分类号 F20 [经济管理—国民经济]

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