摘要
我国的食品检验机构主要承担着对食品进行农药残留、添加剂、微生物等检验检测的重要任务,实验室是检验检测工作的主要部门,实验室管理工作的开展关系到食品检验机构的工作效能。因此在食品检验机构开展综合管理工作的过程中,要将实验室管理作为重点,并尝试将质量管理引入到实验室管理工作中,对实验室实施规范化和有序化管理,有效促进食品检验机构社会服务效能的发挥。本文探索了质量管理在实验管理工作中的应用,提出了应用措施,旨在提高实验室管理工作的质量和水平,增强食品检验机构检验结果的准确性和可参考性。
出处
《中国食品》
2022年第7期136-138,共3页
China Food