茶馆文化的现状与思考——以河南省信阳市为例被引量：1

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摘要信阳因茶而名,拥有千年种茶历史的信阳,在历史长河的积淀下形成了灿烂的茶文化,并成为信阳文化的重要分支之一。茶饮业作为开门立户的"七件事"之一,渗透到人们生活的各个方面,随着社会的不断发展,茶馆业也应运而生,进而带动了茶馆文化的发展。本文通过实地调查与结合相关资料,对河南省信阳市茶馆文化的发展现状以及面临的困境进行了总结与思考。

作者李俊玲蒋双丰蔡一鸣

机构地区河南省信阳市农业科学院

出处《福建茶叶》 2022年第1期109-111,共3页 Tea in Fujian

基金国家现代农业茶叶产业技术体系建设专项(CARS-19)。

关键词茶馆文化茶文化现状发展思考

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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