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揭示美食中的逸趣——读《吃的江湖》

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摘要 随着假日经济的兴起,双休日、节假日外出旅游、就餐的人越来越多。其间,无论是一个人点餐,还是几个人小聚,品尝美味总是少不了的。可以说,现代人在享受美食的同时,不单单追求的是味蕾上的舒爽,还希望在大快朵颐的同时,能进一步了解到美食背后更多的文化渊源。
作者 刘小兵
机构地区 不详
出处 《青春期健康》 2021年第16期54-55,共2页 Adolescent Health
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