食品饮料加工生产质量安全控制研究被引量：1

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摘要随着人们生活水平的提高,食品种类也在不断增加,食品饮料行业迅速发展。与此同时,一系列食品饮料安全问题逐渐引起人们的广泛关注。为保障人们的饮食安全,减少食品饮料引发的安全事件,加强对食品饮料生产加工的监管尤其重要。因此,本文将从食品饮料加工质量安全控制的当前现状入手,根据目前出现的问题提出相应的解决措施,从而能够引起有关部门的重视,加强质量安全控制,保障人们的饮食安全。

作者范军营

机构地区大咖国际食品有限公司

出处《食品安全导刊》 2021年第28期48-49,共2页 China Food Safety Magazine

关键词食品饮料加工生产质量安全控制措施研究

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学] TS27 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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