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生猪屠宰检疫流程及常见病的处理被引量：1

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摘要在中国全面建成小康社会的时代,物质资源日益丰富,人们不再关注猪肉是否可以满足日常生活需求,而是将关注的重点转移到猪肉是否可以保障人们的健康。所以,加强生猪屠宰检疫成为畜产品安全检疫的重点。本篇文章主要探讨生猪屠宰的主要流程以及屠宰过程中常见病的处理。

作者刘少辉宋静欢郑秋明

机构地区浙江省绍兴市新昌县农业农村局养殖业管理科

出处《今日畜牧兽医》 2021年第7期3-3,共1页

关键词生猪屠宰常见病处理方法

分类号 F32 [经济管理—产业经济]

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2021年第7期

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