山韵毛尖的品质特征与审评浅析

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摘要本文通过对清镇红枫山韵茶场有限公司生产的山韵毛尖的基本特征、理化分析等方面进行的综述,分析了山韵毛尖的加工工艺和感官品质,以期对山韵毛尖感官审评的进一步深入研究提供理论依据,对茶叶品质提升提供参考。

作者张卫民

机构地区贵州清镇红枫山韵茶场有限公司

出处《农家致富顾问》 2021年第12期185-185,共1页

关键词山韵毛尖品质特征感官审评

参考文献3

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农家致富顾问

2021年第12期

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