风险分析在农产品质量安全管理中的应用被引量：4

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摘要我国作为一个农业大国,农产品的安全质量一直深受人们关注,要想保障农产品的质量,就需要采取科学有效的手段对农产品的质量安全进行管理。而通过风险分析来管控农产品的质量安全是一个有效的手段。对风险分析在农产品质量安全管理中的应用进行探讨,并提出相关建议。

作者范志刚黄新武

机构地区新疆乌鲁木齐市农产品质量安全检测中心

出处《畜禽业》 2021年第5期35-36,共2页 Livestock and Poultry Industry

关键词风险分析农产品质量安全管理

分类号 F32 [经济管理—产业经济]

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