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可追溯食品消费者购买意愿的影响因素研究被引量：3

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摘要本文基于现有的食品可追溯体系,分析可追溯食品消费者购买意愿的影响因素。实证研究表明,食品可追溯信息生动性、真实性、有用性对消费者购买意愿有显著正向影响;认知信任和情感信任在食品可追溯信息内容生动性、真实性、有用性与消费者购买意愿之间起中介作用。结论深化了食品可追溯信息与购买意愿的关系研究,为政府政策和企业策略提供参考建议。

作者魏风霞

机构地区天津商业大学

出处《现代商业》 2021年第6期3-5,共3页 Modern Business

关键词食品可追溯信息消费者信任购买意愿中介效应

分类号 F714 [经济管理—产业经济]

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参考文献9

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2021年第6期

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