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动物检疫监督执法制约因素及改进策略
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2
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摘要
近年来,肉品市场出现了注水猪肉和鸡肉、禽流感、非洲猪瘟等不良事件,让人们对动物的检疫工作更加重视。动物检疫监督工作是科学有效防止患病动物流入市场,确保动物性食品安全的重要手段。关于这项工作的落实对资金、技术、自然环境等方面有严格要求。本文分析了动物检疫监督执法工作的制约因素,提出了相应的改进策略。
作者
李文明
机构地区
云南省楚雄彝族自治州双柏县动物卫生监督所
出处
《畜牧兽医科技信息》
2020年第12期67-67,共1页
Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
关键词
动物检疫监督
执法制约
分析思路
分类号
S851.34 [农业科学—预防兽医学]
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