期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

精深加工的升级版被引量：1

下载PDF

导出

摘要中国是食用菌生产大国,目前可进行人工栽培的食用菌有60多种,主要包括香菇、平菇、双孢菇、茶树菇等。食用菌是低脂肪,高蛋白的美味食品,“可食、可药、可补”,营养全面。而随着中国城乡居民收入及消费水平的不断提高,食用菌需求量进一步提升,产业发展前景广阔。

作者韩卫东严桢

机构地区不详

出处《江西农业》 2020年第21期14-15,共2页

关键词食用菌生产茶树菇双孢菇产业发展前景消费水平人工栽培城乡居民收入美味食品

分类号 S64 [农业科学—蔬菜学]

引文网络
相关文献

同被引文献15

1徐嘉,丁程元,佟璐.现代物流技术在食用菌储藏保鲜中的应用[J].中国食用菌,2019,38(6):136-138. 被引量：7
2朱忠.麦草生料袋栽平菇试验[J].食用菌,2005,27(4):33-33. 被引量：3
3张俊飚,李波.对我国食用菌产业发展的现状与政策思考[J].华中农业大学学报（社会科学版）,2012(5):13-21. 被引量：120
4叶文斌,黄兆辉,张峰亮,刘富善,庞世伟.甘肃省新纪录—宜昌蛇菰及同属药用植物资源初步调查与生境分析[J].首都师范大学学报（自然科学版）,2016,37(4):50-54. 被引量：7
5张建军.新型职业农民教育培训新模式的探索[J].甘肃农业,2016(18):55-57. 被引量：2
6李玉.中国食用菌产业发展现状、机遇和挑战——走中国特色菇业发展之路,实现食用菌产业强国之梦[J].菌物研究,2018,16(3):125-131. 被引量：163
7吴昌华,王长松,魏云辉,卢慧,张爱民.江西省食用菌产业发展现状及提升策略[J].食用菌,2019,41(4):4-7. 被引量：10
8戴天放,徐光耀,卢慧,张诚,麻福芳,张爱民.江西食用菌产业发展现状、问题与建议[J].中国食用菌,2020,39(9):94-99. 被引量：17
9吴秀珍.食用菌菌渣综合再利用现状及建议[J].特种经济动植物,2023,26(4):180-181. 被引量：5
10徐艺萌,李翔国.食用菌菌渣在农作物生产中的应用现状及展望[J].人参研究,2023,35(2):58-61. 被引量：5

引证文献1

1张志刚,吴巧娟,杨燕,曹蓓蓓,杨金梅,李新荣,赵晶.两当县食用菌产业现状及发展建议[J].食用菌,2024,46(2):77-80. 被引量：2

二级引证文献2

1吉经学,吴胜黎.陕西神河食用菌产业强镇建设的思考[J].农业工程技术,2024,44(24):16-17.
2吴胜黎,毋江,吉经学.陕西旬阳食用菌产业发展存在问题及解决对策[J].农业工程技术,2024,44(27):31-32.

1况丹.高职院校食用菌生产技术课程教学改革探讨[J].黑龙江科学,2020,11(23):58-59. 被引量：2
2烩烩小厨.零失败,妈妈最爱的蒸菜[J].母子健康,2020(11):64-67.
3许红.毛蚶增殖放流技术[J].养殖与饲料,2021,20(1):51-52. 被引量：2
4马东林,杨絮,郭全友,李保国,姜朝军,冯广朋,王海华,马本贺.大鲵营养组成、功能成分及加工利用研究进展[J].食品与发酵工业,2020,46(24):242-248. 被引量：13
5芙蓉蛋羹虾减肥不减营养[J].江苏卫生保健,2020,8(12):45-45.

江西农业

2020年第21期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部