喝牛奶拉肚子该怎么办

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摘要很多人喝了牛奶后,会出现肠绞痛、腹泻的情况,这其实是乳糖不耐受引起的。什么是乳糖不耐受乳糖,顾名思义就是奶里面的糖。乳糖是一种双糖,指的是由两个单糖分子组合在一起的糖。乳糖进入我们的身体后,不能直接被吸收,需要在小肠部位先被处理,通过小肠黏膜刷状缘上的乳糖酶/β-半乳糖苷酶将它水解成单糖后再吸收。因此,小肠黏膜分泌的乳糖酶,是决定乳糖这种成分能否被人体充分吸收利用的关键。

作者刘遂谦

机构地区不详

出处《健康博览》 2020年第7期45-45,共1页 Health Review

关键词刷状缘肠绞痛乳糖不耐受乳糖酶小肠黏膜喝牛奶单糖分子

分类号 R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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