倡导“分餐制”和“公筷公勺” 上海发布全国首个餐饮服务业疫情期间安全操作地方标准

下载PDF

导出

摘要 4月7日,上海市正式对外发布实施《传染病流行期间餐饮服务单位经营安全操作指南》(以下称《指南》),旨在有效引导餐饮服务单位复工复业及安全经营。据上海市市场监督管理局相关负责人介绍,该《指南》是全国首个全面指导餐饮服务单位疫情期间经营安全操作的地方标准,主要总结固化了这次新冠肺炎疫情期间上海餐饮行业在经营实践中的创新做法和有效举措.

出处《餐饮世界》 2020年第4期70-71,共2页 World Cuisine

关键词餐饮行业经营实践餐饮服务业传染病流行安全操作操作指南分餐制餐饮服务单位

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济] F203

引文网络
相关文献

1复工后,餐饮服务单位如何做好防护?[J].餐饮世界,2020(4):26-27.
2曹四营.中国电信石河子分公司客户满意度提升策略研究[J].广西质量监督导报,2020,0(2):212-213.
3加藤靖庆.高明的领导者,都懂得“收买人心”[J].销售与管理,2020,0(2):94-96.
4张鹏来,张娟.做好关爱疏导,确保安全经营[J].视界观,2020,0(8):0395-0396.
5马婧.产业链金融效应分析与风险控制[J].新理财（公司理财）,2020,0(6):25-26. 被引量：3
6马勀.上海发布新版土地交易市场管理办法[J].中国房地产,2020(15):7-7.
7汪帅东.管理哲学的实践化:基于本田宗一郎管理模式的多维阐释[J].经营与管理,2020(7):80-84.
8资讯[J].上海质量,2020,0(4):79-79.
9马斌.加油站油气回收系统运行中的常见问题及对策[J].石油石化物资采购,2020,0(3):80-80.
10李敏,叶飞,潘莉,张弥钶,王子豪.三亚餐饮服务人员流失原因与对策研究[J].中外企业家,2019,0(36):225-226. 被引量：1

餐饮世界

2020年第4期

浏览历史

内容加载中请稍等...

倡导“分餐制”和“公筷公勺” 上海发布全国首个餐饮服务业疫情期间安全操作地方标准

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史