藏红花苷性能分析

Safflorin Performance Analysis

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摘要采用多种方法对藏红花苷进行稳定性实验,结果表明,藏红花苷性能稳定;利用DPPH法对藏红花苷的抗氧化性进行研究,结果表明藏红花苷在一定浓度下对自由基的清除率较高。

作者宗春燕 Zong Chunyan

机构地区泰州职业技术学院

出处《广东蚕业》 2019年第10期22-23,共2页 Guangdong Sericulture

关键词藏红花花苷稳定性清除率

参考文献25

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广东蚕业

2019年第10期

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