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试论信息化教学在中职烹饪教学中的应用被引量：5

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摘要随着网络信息技术的普及,信息化教学方式被广泛应用于教学课堂中,为了提升中职烹饪教学成效,有些中职院校将信息化教学应用到烹饪课堂中,如此一来,可以为学生提供直观的烹饪课堂,为学生提供完成系统的画面信息,激发学生对烹饪知识的学习兴趣,提升烹饪课堂的教学质量与效率.基于此,本文探究了中职烹饪课堂中信息化教学的应用策略,为广大中职烹饪教师提供参考.

作者陈华金

机构地区扬州生活科技学校

出处《科技风》 2020年第12期78-78,共1页

关键词中职教育信息化教学烹饪教学

分类号 G63 [文化科学—教育学]

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