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微生物发酵法生产超氧化物歧化酶在化妆品生产中的研究进展 被引量:4

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摘要 超氧化物歧化酶能够有效的消除生物体内的自由基,其目前已经被广泛的应用到了化妆品以及食品当中,发挥着功效因子以及添加剂的重要作用。超氧化物歧化酶其因为自身所具备的很多特点而受到了人们的广泛重视,而且关于其如何实现更好的生产也展开了很多的研究,目前已经取得了很多的研究进展。利用微生物发酵法来进行超氧化物歧化酶的提取仍然是当下需要不断探究的关键,文章就对微生物发酵法生产超氧化物歧化酶在化妆品生产中的研究进展进行讨论。
作者 张银冰
机构地区 湖北大学
出处 《化工管理》 2020年第3期164-165,共2页 Chemical Engineering Management
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参考文献3

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