角色扮演法在BOPPPS教学模型中的应用——以《餐饮企业人力资源管理》课程为例被引量：1

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摘要在运用BOPPPS教学模型对《餐饮企业人力资源管理》课程教学进行改革时,将角色扮演法应用到教学中,两者的优势得到了充分发挥,寓教于乐的课堂氛围,激发了学生的主观能动性和探索创新能力,是实现有效教学的有益尝试。

作者谢军

机构地区长沙商贸旅游职业技术学院

出处《纳税》 2019年第35期292-293,共2页 Tax Paying

基金 2016年度湖南省职业院校教育教学改革研究项目“基于BOPPPS教学模型构建《餐饮企业人力资源管理》有效课堂的研究与实践”（ZJGB2016161）

关键词 BOPPPS教学模型角色扮演体验式教学餐饮企业人力资源管理

分类号 G63 [文化科学—教育学]

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