摘要
为了比较2017年、2018年天津市全株玉米青贮的品质变化,试验以天津市2017年采集的78个全株玉米青贮样品和2018年采集的86个全株玉米青贮样品为研究对象,测定其营养成分、发酵品质、能量指标,并对2018年采集的样品进行了霉菌毒素的检测。结果表明:与2017年比较,2018年天津市全株玉米青贮干物质、非纤维性碳水化合物、总可消化养分和增重净能极显著或显著提高(P<0.01或P<0.05);而粗蛋白、氨态氮与总氮比值、中性洗涤纤维、木质素、粗脂肪、总挥发性脂肪酸、乙酸含量均极显著降低(P<0.01)。2018年天津市全株玉米青贮霉菌毒素检出率T2毒素为76.48%,玉米赤霉烯酮为100%,黄曲霉毒素B_1为92.94%,呕吐毒素为100%,4种毒素均有检出,但均在允许范围内。说明除2017年霉菌毒素检测指标未测以外,2018年天津市全株玉米青贮品质较2017年有一定程度的提高。
出处
《黑龙江畜牧兽医》
CAS
北大核心
2019年第22期120-123,共4页
Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine
基金
天津市奶牛产业技术体系“奶牛精细养殖技术”项目(ITTCRS2017010)
天津市奶牛产业技术体系“奶牛营养”项目(ITTCRS2017001)
