期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

食品安全快速检测中的技术问题分析被引量：8

下载PDF

导出

摘要文章主要以食品安全快速检测技术存在问题分析为重点进行阐述,结合当下食品行业发展现状为主要依据,从应用多功能设备检测食品、应用生物传感设备检测食品、应用快速检验纸片法检测食品、应用聚合酶链式反应技术检测食品、应用质谱设备检测三聚氰胺、应用生物传感器技术检测食品这几方面进行深入探索与研究,其目的在于推动食品行业未来良性发展。

作者黎亮亮

机构地区遵义市产品质量检验检测院

出处《粮食科技与经济》 2019年第10期69-70,共2页 Food Science And Technology And Economy

关键词食品安全快速检测技术发现现状方向探索

分类号 TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]

引文网络
相关文献

参考文献8

1张艳钗.食品安全快速检测仪器在食品检测中的应用分析[J].食品安全导刊,2018(18):39-39. 被引量：6
2施扬河.食品安全快速检测技术研究及应用现状简述[J].食品安全导刊,2018(3):70-70. 被引量：7
3李欣.快速检测技术在食品安全监管中的应用分析[J].食品安全导刊,2015,0(2X):119-120. 被引量：15
4蒋亚男,张红涛.快速检测技术在食品安全领域应用现状[J].现代食品,2018,3(8):87-89. 被引量：7
5王洪祥,黄云芳,车芳萍.快速检测技术在食品安全控制中的重要作用[J].食品安全导刊,2018(21):124-124. 被引量：4
6李涛,林芳,王一欣,刘海静.食品安全快速检测技术存在问题分析及解决措施[J].食品安全质量检测学报,2017,8(8):3259-3262. 被引量：41
7郑策.我国食品安全快速检测技术发展现状分析[J].食品安全导刊,2019,0(12):112-112. 被引量：4
8李骁锟.快速检测技术在食品安全监管中的应用分析[J].现代食品,2017,2(13):26-28. 被引量：15

二级参考文献33

1吴卫平,彭少杰,李洁,张磊.蔬菜中有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法的研究及验证[J].食品工业,2006,27(1):54-55. 被引量：16
2张艳敏,李志军.食品安全快速检测技术研究进展[J].粮油加工,2009(8):120-122. 被引量：15
3孙艳华,张智禹,牛晋阳,李韡,乔建军.PCR法快速检测熟肉制品中肉类来源[J].食品研究与开发,2010,31(5):139-142. 被引量：35
4朱小红.现场快速检测在食品安全监督中的应用及展望[J].食品工业科技,2010,31(8):303-307. 被引量：30
5王洁莲.酶抑制法快速检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留[J].山西农业科学,2011,39(2):156-158. 被引量：40
6句立言,王世平,王勇.食品安全快速检测技术应用进展[J].中国卫生工程学,2011,10(2):165-168. 被引量：23
7周思,肖小华,李攻科.食品安全快速检测方法的研究进展[J].色谱,2011,29(7):580-586. 被引量：47
8刘坚,熊宁,刘利,余敦年.免疫层析试纸法快速检测粮食中黄曲霉毒素B_1的验证研究[J].河南工业大学学报（自然科学版）,2011,32(5):51-57. 被引量：16
9王洪健.快速检测技术在食品监测中的研究进展[J].广东化工,2012,39(4):293-293. 被引量：3
10黄怡淳,丁炜炜,张卓旻,李攻科.食品安全分析样品前处理-快速检测联用方法研究进展[J].色谱,2013,31(7):613-619. 被引量：28

共引文献84

1李健,王淑敏,王茀源.食品快速检测的影响因素和参与比对试验的管理[J].粮食科技与经济,2020(9):91-92.
2余文婕.快速检测在食品安全监管中应用分析[J].职工法律天地（下）,2015,0(10):286-286.
3刘文治.食品快检技术在食品监管中的作用[J].临床医药文献电子杂志,2016,3(57):11451-11452.
4王啸.快速检测在食品安全监管中的应用[J].食品安全导刊,2017,0(05X):113-113.
5张晓琳.探究快速检测技术在食品安全监管中的应用实施[J].黑龙江科技信息,2017(10):111-111. 被引量：16
6李涛,林芳,王一欣,刘海静.食品安全快速检测技术存在问题分析及解决措施[J].食品安全质量检测学报,2017,8(8):3259-3262. 被引量：41
7王一欣,王豆,孙宁宁,李涛,刘海静,林芳,王建山,袁磊.市售18种食品中克伦特罗快速检测产品的测试评价与分析[J].食品安全质量检测学报,2018,9(11):2590-2595. 被引量：6
8孟怡璠,李崇勇,李涛,乔蓉霞,林芳,袁磊.市售9种食品中亚硝酸盐快速检测箱的验证性评价及分析[J].食品安全质量检测学报,2018,9(11):2646-2651. 被引量：4
9王辉.食品快速检测技术的应用概况[J].食品安全质量检测学报,2018,9(11):2767-2774. 被引量：27
10陈秋华.快速检测技术在食品安全检测中的应用[J].黑龙江科学,2018,9(12):26-27. 被引量：8

同被引文献36

1林伟琦.食品安全快速检测技术的应用研究进展[J].食品安全质量检测学报,2020,11(3):961-967. 被引量：35
2崔伟伟,张强斌,朱先磊.农药残留的危害及其暴露研究进展[J].安徽农业科学,2010,38(2):883-884. 被引量：35
3万宇平.快速检测技术在食品安全监管中的应用及发展新方向[J].北京工商大学学报（自然科学版）,2011,29(4):1-5. 被引量：46
4陈青川,于文莲,王静.高效液相色谱法同时测定多种食品添加剂[J].色谱,2001,19(2):105-108. 被引量：84
5李银生,曾振灵.兽药残留的现状与危害[J].中国兽药杂志,2002,36(1):29-33. 被引量：91
6王世芳,韩平,刘珊珊,罗娜.表面增强拉曼散射基底的制备及其在农药残留检测中的应用[J].食品安全质量检测学报,2019,10(2):394-399. 被引量：6
7李晓艳.食品检测分析技术在食品安全中的作用[J].山东化工,2015,44(17):63-64. 被引量：3
8李伟.快速检测在食品安全监督执法中的作用分析[J].中国卫生标准管理,2015,6(27):1-2. 被引量：8
9翟晨,彭彦昆,李永玉,徐田锋.基于表面增强拉曼光谱的苹果毒死蜱残留无损检测方法[J].化学学报,2015,73(11):1167-1172. 被引量：17
10张晓琳.探究快速检测技术在食品安全监管中的应用实施[J].黑龙江科技信息,2017(10):111-111. 被引量：16

引证文献8

1李健,王淑敏,王茀源.食品快速检测的影响因素和参与比对试验的管理[J].粮食科技与经济,2020(9):91-92.
2王鹏.食品安全快速检测技术的现状及对策研究[J].粮食科技与经济,2020,45(7):120-121. 被引量：4
3任亚敏,王宏慧.食品检测中快速检测技术的探讨[J].现代食品,2020(17):171-173.
4高明坤,高宇航,田明硕,吕军,刘广洋,徐东辉.光学传感器在农产品质量安全中的应用研究[J].分析试验室,2020,39(10):1225-1232. 被引量：13
5曹晓梅.食品检测技术问题及其解决措施探析[J].食品安全导刊,2020(33):54-54. 被引量：2
6邢丽君.食品快检标准使用中的一般问题和改进策略[J].食品安全导刊,2021(35):175-177. 被引量：1
7贾月梅,巴都马拉.快速检测技术在食品安全监管中的应用实践[J].现代食品,2022,28(2):48-50. 被引量：11
8郭睿君.浅析食品安全及食品检测技术[J].现代食品,2024,30(8):136-138.

二级引证文献30

1殷锡峰,周小华,张文文,黄卫红.纳米金掺杂-三聚氰氨印迹修饰电化学传感器的制备及性能研究[J].分析试验室,2021,40(5):593-597. 被引量：3
2李海洲,黄志超,唐衍军.区块链赋能视角下的蔬菜供应链质量安全管理[J].北方园艺,2021(11):160-165. 被引量：5
3许雯宏,唐衍军.区块链赋能乳制品供应链质量安全监测研究[J].中国酿造,2021,40(7):227-230. 被引量：8
4李壮,王猛强,马磊,王淼,王珊珊,邵华,王静,佘永新.农产品中玉米赤霉烯酮限量标准及快速检测技术研究进展[J].分析试验室,2021,40(8):985-992. 被引量：3
5黄洁,何金珊,陈文杰,邵伟伟.试纸法在食品安全快速检测中的应用研究[J].现代食品,2021(11):71-73. 被引量：2
6梁永明.食品安全检测技术对食品质量安全的影响与对策探究[J].现代食品,2021(16):87-89. 被引量：8
7李晓彤,刘琳.食品微生物检验技术研究进展[J].中国城乡企业卫生,2021,36(8):80-82. 被引量：5
8吴灵辉.纳米技术在精准农业中的应用研究进展[J].陕西农业科学,2021,67(9):80-85. 被引量：3
9翟荣启,陈鸽,徐东辉,刘广洋,高宇航,高明坤,田明硕,黄晓冬,许晓敏.农产品中有机磷农药前处理技术研究进展[J].分析试验室,2022,41(1):113-124. 被引量：11
10江华珍.基层食品监管中食品安全快速检测技术应用问题及对策[J].食品安全导刊,2021(36):1-3. 被引量：3

1郑玉敏.食品安全快速检测技术的应用和不足[J].食品安全导刊,2019,0(27):95-95. 被引量：2
2逯铮.基于供给侧改革背景下的酒店业改革发展之思考[J].智富时代,2019(5):0042-0042.
3舌尖安全无小事食品检测成依据[J].化学分析计量,2018,27(3):72-72.
4陈秋华.快速检测技术在食品安全检测中的应用[J].黑龙江科学,2018,9(12):26-27. 被引量：8
5毛太兰,苟家容.小金县2004-2006年餐具抽检情况分析[J].中外健康文摘：医药月刊,2007,4(8):278-279.
6阎学燕,巩飚,陈磊,黄淑华,张春艳,许姣,肖保林.2015-2017年开封市部分学校食堂餐饮具消毒监测结果分析[J].河南预防医学杂志,2018,29(12):947-949. 被引量：3
7王吉河,李卿沛.高效液相色谱法测定牛奶中三聚氰胺含量的不确定度评定[J].农业科技与信息,2019,0(20):56-58. 被引量：3
8杨明强,朱兴荣,陈登锋.龙海市2014-2017年餐饮具消毒监测结果[J].中国城乡企业卫生,2018,33(8):85-86. 被引量：1
9喻俊磊,陈沙,李雨露,李晴,赵淑娟,兰伟.动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇快速检测产品的稳健性评价[J].江西农业学报,2019,31(11):105-110. 被引量：8
10石浩宇,温雅.2016年成都市成华区托幼机构餐饮具消毒状况分析[J].中国校医,2018,32(6):435-435. 被引量：3

粮食科技与经济

2019年第10期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部