全球重要农业文化遗产福州茉莉花茶被引量：2

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摘要福州因特有的地理环境及气候条件造就福州茉莉花的独特品质,茉莉花被誉为福州市花,是世界茉莉花茶发源地。茉莉花茶又称茉莉香片,是汉族传统名茶,由汉族茶农创制于宋代。有'在中国的花茶里,可闻春天的气味'之美誉。把茉莉花香与茶香交织在一起,让茶与花从相望走向相融,是福州人一个智慧的创造,生产出的茶叶深受人们喜爱。北宋年间,福州已经是茉莉满城,

作者张盛平

机构地区福建省外经中心

出处《福建农业》 2017年第5期10-11,13,共3页

关键词福州茉莉花茶福州市农业文化遗产

分类号 F326.12 [经济管理—产业经济]

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