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O2O模式下外卖食品安全问题的分析及对策研究——以蚌埠市大学城为例被引量：1

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摘要随着移动互联网的快速发展,020商业模式也快速在市场上发展起来。基于O2O这种新的消费模式,外卖行业变得炙手可热。作为最热门的服务产业之一,外卖为用户带来了极大的方便,但与此同时也引发了背后的食品安全问题。所谓"民以食为天",食品安全是大学生身体素养的基本保障,通过此项调研了解食品安全隐患及其产生原因,进行分析研究并提出针对性措施。

作者李文婷廖瑞刘思雨杨耀

机构地区安徽财经大学会计学院安徽财经大学工商管理学院安徽财经大学管理科学与工程学院

出处《商场现代化》 2019年第5期16-17,共2页

基金安徽财经大学2018年度国家级大学生创新创业项目(201810378121)研究成果

关键词 O2O模式食品安全外卖对策

分类号 F724.6 [经济管理—产业经济] F719.3 F203

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商场现代化

2019年第5期

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