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浅谈在烹饪教学中对学生厨德的培养被引量：3

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摘要中等职业教育不仅要强调学生所学知识的技术性和专业性,还要加强职业道德教育,使其能够养成良好的职业道德习惯,为其以后走上工作岗位,能够爱岗敬业,实现自我价值和社会价值奠定基础。

作者佟新章

机构地区辽宁省锦州市现代服务学校

出处《中国校外教育》 2019年第4期19-19,共1页 AFTERSCHOOL EDUCATION IN CHINA

关键词中职教育烹饪教学厨德培养

分类号 TS972.11-4 [轻工技术与工程] G712 [文化科学—职业技术教育学]

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