摘要
近年来,随着信息时代的到来,信息技术不断改变人们的学习和生活方式,也不断渗入到高校教学改革中去。文章以食品微生物学课程为例,借助雨课堂等融合先进信息技术的教学工具,研究食品微生物学课程翻转课堂教学改革模式,分别从教学流程、教学内容、教学考核等方面提出了改革措施,最后对改革中存在的问题提出了相应的对策。
出处
《黑龙江教育（理论与实践）》
2018年第4期54-55,共2页
Heilongjiang Education：Theory & Practice
基金
广州工商学院校级项目"基于创新人才培养的食品微生物学课程翻转课堂教学模式改革研究"
