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壳聚糖/淀粉/ZnO复合膜的制备与性能

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摘要 作者:郑科旺,付梅芳,黄超凡,颜永斌,李伟,覃彩芹来源:包装工程,2017(7)摘要:目的是以壳聚糖和玉米淀粉为主要成膜基质,以纳米ZnO为添加剂,研究复合膜的相关结构和性能。方法采用溶液共混法将壳聚糖溶液、淀粉糊化液和纳米ZnO质均混合,然后流延成膜,分析壳聚糖/淀粉的质量比和纳米ZnO的含量对复合膜力学性能、水蒸气透过率(WVP)的影响,而且通过红外光谱、扫描电镜、X射线衍射和热重分析对复合膜的相关结构进行表征。
出处 《绿色包装》 2017年第9期64-68,共5页 Green Packaging
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