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酒店管理教学实践中情境教学法的应用分析
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摘要
在我国经济不断发展的过程中,酒店行业之间的竞争也呈现出越演越烈的趋势,因此,酒店管理人员以及服务人员的能力对于酒店的竞争实力而言,起到至关重要的作用。因此近年来对于酒店管理的教学,学校以及社会各界都予以了广泛的关注。为了实现酒店管理教学效果的进一步提升,将情境教学的方法在酒店管理教学过程中加以应用。
作者
王红丹
机构地区
浙江越秀外国语学院酒店管理学院
出处
《度假旅游》
2018年第12期131-132,共2页
Vacation Tour
关键词
酒店管理
教学实践
情境教学法
应用
分类号
G642.4 [文化科学—高等教育学]
F719.2-4 [文化科学—教育学]
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