国外微生态制剂的研究与市场概况被引量：20

Survey of overseas reseach on microecological preparations and their market

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摘要对国外微生态制剂的研究和市场概况作了介绍,包括:①关于肠道菌群研究的新手段;②国外使用的益生菌和益生菌剂市场;③益生菌的作用;④益生菌安全性的问题;⑤关于活菌和死菌问题;⑥关于益生元;⑦免疫增强因子。

作者胡学智

机构地区上海市工业微生物研究所

出处《工业微生物》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期56-61,共6页 Industrial Microbiology

关键词微生态制剂市场概况益生菌益生元研究开发

同被引文献218

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工业微生物

2002年第3期

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