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低碳经济条件下饭店行业运行策略分析——以浙江省饭店行业为例
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摘要
饭店是一个高消费的场所,饭店的正常运行依赖大量的能源和物资消耗而维系。在低碳经济不断发展的今天,积极探索饭店低碳运营之路,促进饭店行业的可持续发展,使饭店行业更多地承担起对社会的责任,具有十分重要的意义。在此通过对低碳环境下饭店行业的运行状态和存在问题的分析,提出了低碳经济环境下饭店的运行策略。
作者
赵炜
机构地区
浙江旅游职业学院酒店管理系
出处
《长春理工大学学报(高教版)》
2012年第2期48-49,共2页
Journal of Changchun University of Science and Technology
关键词
低碳经济
饭店
运行策略
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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