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浅析高星级酒店宴会发展存在的问题及应对措施——以深圳某国际酒店为例

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摘要宴会服务的客人总数较多。宴会服务是展示酒店服务水平,提高客户满意度的重要保证。与此同时,豪华酒店餐饮房的收入下降,宴会服务收入在餐饮部门的收入越来越多,竞争也越来越激烈。面对行业的激烈竞争,分析宴会服务过程中的问题,提高酒店的实际竞争力是行业的一项重大任务。

作者胡庭恺

机构地区大连财经学院

出处《传播力研究》 2018年第32期188-188,190,共2页 Research on Transmission Competence

关键词宴会星级酒店宴会服务

分类号 F719.2 [经济管理—产业经济]

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传播力研究

2018年第32期

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