高职食品营养与检测专业人才培养调研与分析被引量：2

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摘要围绕营养、健康、医疗等产业将引领新一轮经济发展浪潮。通过对武汉市及湖北省内相关单位的调研,分析当前湖北省食品行业的人才需求和专业人才培养存在的问题,对高职食品营养与检测专业的教学改革提出建议,为专业建设提供借鉴。

作者李莹武莹浣

机构地区武汉软件工程职业学院武汉市广播电视大学

出处《文教资料》 2017年第25期120-121,共2页

基金湖北省高等职业教育创新发展行动计划(2015—2018)“校企共建食品药品现代学徒制英才学院”(XM-15_S42)

关键词食品营养与检测专业人才培养调研与分析

分类号 G712 [文化科学—职业技术教育学]

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