摘要
采用不同质量浓度的三氯化铬溶液对猴头菇栽培料进行处理,以探索其对猴头菇(Hericium erinaceus)子实体的产量、多糖含量、子实体形态的影响。结果表明:在培养基中添加三氯化铬,不同质量浓度的处理均能提高子实体的产量,其中以297 mg/L处理产量最高,分别比对照提高17.3%;子实体多糖含量也有所提高,以520 mg/L的处理多糖含量最高,比对照提高1.48%;另外,对猴头菇子实体形态影响不大。故在猴头菇栽培时,采用三氯化铬溶液处理培养料能提高猴头菇产量和品质。
出处
《食用菌》
2017年第3期11-14,共4页
Edible Fungi
基金
国家现代食用菌产业技术体系项目(CARS24)
四川省食用菌新品种选育及新材料新方法研究(2011JYGC09~025)
四川省微生物资源共享平台建设(15010302)资助
