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膜滤技术在乳品加工中的应用

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摘要本文重点分析了膜滤技术在乳品加工中的应用范围,并同时从理论之上阐述了膜滤技术中的微滤、超滤、纳滤以及反渗透技术在对应的乳品脱盐、分离脂肪、乳品标准化、乳蛋白质分离浓缩等技术上的应用,希望对膜滤技术今后的发展有所帮助.

作者王锟黄彦斌

机构地区黑龙江省完达山乳业股份有限公司九三分公司

出处《神州》 2016年第32期147-147,共1页

关键词膜滤技术乳品加工业膜应用

分类号 TS252.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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