黑米的功效与作用被引量：1

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摘要黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种,是一种药、食兼用的大米,米质佳。黑米种植历史悠久,是我国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时,便由博望候张骞最先发现。

出处《黑龙江粮食》 2017年第1期55-55,共1页

关键词黑米功效禾本科植物珍贵品种特色品种种植历史水稻品种汉武帝

同被引文献5

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黑龙江粮食

2017年第1期

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