香蕉贮藏工艺被引量：1

下载PDF

导出

摘要不同品种的香蕉其耐贮性不同,春芽蕉、短把、油蕉三个品系的香蕉较耐贮藏。用于贮藏的香蕉应在七八成熟时采收,成熟度过高不耐贮运,成熟度低品质差。

作者郭平

出处《农村新技术》 2016年第11期54-54,共1页

关键词贮藏工艺香蕉成熟度耐贮性耐贮藏耐贮运低品质

同被引文献11

1隋继学,陈亚南,王婷婷,倪鹏飞.鲜切苹果防褐变保鲜实验研究[J].冷藏技术,2020,43(4):15-18. 被引量：1
2王道清,李敏,石万银.藏药“俄色”的资源调查及生药学研究[J].中药与临床,2011,2(3):14-16. 被引量：19
3李源泉,吕恩利,陆华忠,郭嘉明,李亚慧.香蕉保鲜环境参数的研究现状与分析[J].广东农业科学,2012,39(24):118-120. 被引量：4
4李燕,谢晓芳,李丹,卓曦,汤大千,李瑞煜,阳仁君,刘娟.俄色总黄酮对糖尿病的药理作用研究[J].中外医疗,2013,32(14):25-27. 被引量：11
5夏冬梅,李敏,王道清,杨冰月,敬勇.藏药俄色叶中根皮苷、根皮素含量分析[J].中国现代中药,2014,16(8):618-622. 被引量：13
6张媛媛.一种多功能果蔬保鲜剂的制作[J].农家顾问,2014,0(11):55-55. 被引量：1
7任军辉,索朗欧珠,邵妍丽,德央,丁云春.俄色叶水提物对糖尿病模型小鼠降血糖作用的研究[J].食品研究与开发,2018,39(21):27-32. 被引量：6
8韦巧艳,成清岚,陈碧,张鹏,覃逸明.魔芋葡甘露聚糖/纳米ZnO复合涂膜对香蕉常温保鲜效果的影响[J].包装工程,2020,41(5):49-55. 被引量：16
9孟庆龙,尚静,黄人帅,张艳.基于主成分回归的苹果可溶性固形物含量预测模型[J].保鲜与加工,2020,20(5):185-189. 被引量：8
10汪玉娟,陈欣,谢子意,蔡永萍,韩邦兴.路易斯酸调控霍山石斛过氧化物酶活性的研究[J].新乡学院学报,2021,38(3):24-26. 被引量：1

农村新技术

2016年第11期

内容加载中请稍等...