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咖啡——骨质疏松：咖啡易引起骨质疏松症吗？

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摘要美国加利福尼亚大学的研究者对980名50～98岁的老年妇女进行了调查研究，结果发现，长期每天饮2杯以上咖啡而不饮牛奶的老年妇女，不管年龄、肥胖程度如何，其髋骨、脊椎的骨密度都会降低，

出处《饮食科学》 2016年第11期70-71,共2页 Diet Science

关键词骨质疏松症咖啡美国加利福尼亚大学骨密度妇女老年牛奶脊椎

分类号 TS273 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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饮食科学

2016年第11期

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