星级酒店成本控制探讨被引量：6

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摘要近年来随着酒店业的快速发展,星级酒店层出不穷,若想在激烈竞争中取得一席之地,成本控制已经成为酒店做好经营管理、争创效益的重要基础和保证。文章列举了酒店成本管理存在的现状和问题,阐述了存在问题的原因,说明了成本控制的不足,对酒店未来成本控制方向做了一些探讨,提出了成本控制的改进方案。

作者胡屹

机构地区芜湖立宇建设有限公司

出处《中国集体经济》 2016年第19期31-32,共2页 China Collective Economy

关键词星级酒店成本构成成本控制

分类号 F715.5 [经济管理—产业经济] F719.2

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