低温库建设(改造)技术方案被引量：1

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摘要 1低温储粮概述低温储粮是现代储粮技术中较常采用的一种,主要是通过控制＂温度＂这一物理因子,使粮食处于一定的低温状态下,从而增加粮食储藏稳定性。由于粮食是具有生命的有机体,因此,低温必须在不冻坏粮食的基础上,在维持其正常生命活动的前提下,

作者陈立君徐颖李小明

机构地区四川省粮食学校成都良运粮农科技有限公司遂宁市粮食质量监督检验站

出处《粮油仓储科技通讯》 2016年第2期13-16,共4页

关键词储粮技术低温库改造低温储粮生命活动储藏稳定性物理因子低温状态

分类号 S379 [农业科学—农产品加工]

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