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中职酒店管理专业顶岗实习效果影响因素及对策

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摘要 职业学校的学生到行业顶岗实习期间承担着重要的管理和教育责任,如何在学生顶岗实习过程中加强管理,帮助学生顺利在实习期间完成从学生到一名合格的企业员工的角色转换,提高用人单位的经济和社会效益,必须针对影响学生顶岗实习的效果的因素进行针对性的管理和调节,才能更好地搞好学生的顶岗实习教育工作。
作者 吴丹
机构地区 重庆市旅游学校
出处 《课程教育研究(学法教法研究)》 2015年第36期102-103,共2页
  • 相关文献

参考文献2

  • 1杜建华主编..饭店管理概论[M].北京:科学出版社,2007:175.
  • 2旅游管理类专业精品课程规划[M].上海交通大学出版社2012-1-1. 被引量:1

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