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食品卫生监督量化分级管理有关问题研究

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摘要根据我国国情需要,近年来实施了以食品风险度评价模型为基础、以企业自律为核心的食品卫生监督量化分级管理。从食品卫生监督量化分级管理开展以来,食品卫生的监督力度得到了有效提升,但避免不了在食品卫生监督量化分级管理开展的过程中存在部分问题,本次研究为了进一步促进食品卫生的监督管理,就现有的部分食品卫生监督量化分级管理上的部分问题进行研究探讨,并提出意见。

作者高萍

机构地区集安市食品化妆品监督所

出处《食品安全导刊》 2015年第10期76-77,共2页 China Food Safety Magazine

关键词食品卫生监督管理量化分级

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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食品安全导刊

2015年第10期

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