摘要
文章从旅游管理专业的现状出发,以目前旅游管理专业人才培养目标,结合《酒店管理》专业课程特点,从教学形式,教学方式、教学手段及教学内容,课堂教学设计的知识性和趣味性,逐步培养学生专业兴趣,进一步优化课堂教学。
出处
《湖北经济学院学报（人文社会科学版）》
2015年第7期201-202,共2页
Journal of Hubei University of Economics(Humanities and Social Sciences)
基金
滨州市十二五教育规划项目
课题编号:BJK12511-GH-51
滨州学院实验技术研究项目
项目编号:BZXYSYXM201219
