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壳寡糖在水产领域的应用开发
被引量：
4
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摘要
壳寡糖(COS)具有增强机体免疫、提高动物的生长性能及调节肠道微生物等功能。COS在水产饲料中的应用,能增强机体免疫力、提高生产性能及调控蛋白质的合成代谢等,从以上几个方面阐述COS功能,从而为其在水产领域的应用奠定坚实的理论基础。
作者
闫飞
赵红月
刘来亭
机构地区
河南工业大学生物工程学院
出处
《饲料研究》
CAS
2015年第7期51-56,共6页
Feed Research
基金
河南省教育厅(2011B240001)
郑州市科技局(20120665)
河南工业大学创新人才培育项目(2012CXRC10)
关键词
壳寡糖
饲料添加剂
应用
功能
分类号
S963.73 [农业科学—水产养殖]
引文网络
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节点文献
二级参考文献
224
参考文献
32
共引文献
310
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二级引证文献
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参考文献
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饲料研究
2015年 第7期
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