我国蔬菜水果农药残留检测技术发展动向被引量：11

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摘要随着我国经济的不断发展,人民的生活日渐富足,各类食品市场的需求量也就随之增加。我国是农业大国,同时也是人口最多的国家,国民对于食品的需求量也是世界最大的,因此为了提高粮食、蔬菜以及水果等的产量,就必须要施用农药,而这一做法就使得果蔬食品中的农药残留问题日益严峻。本文对我国蔬菜水果农药残留检测技术的发展进行了分析,以期为相关工作提供参考。

作者徐杰伟

机构地区广东省从化市农产品质量安全监督检测中心

出处《农技服务》 2014年第11期100-100,共1页 AGRICULTURAL TECHNOLOGY SERVICE

关键词蔬菜水果农药残留检测技术发展动向

分类号 S481.8 [农业科学—农药学]

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