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生鲜乳质量指标检测结果及季节性变化分析

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摘要 2011年黑龙江省启动建设生鲜乳质量与安全第三方检测体系,实施生鲜乳第三方检测工作。到2012年末,我省已在全国率先建立了功能完备的省级检测中心、黑龙江省生鲜乳第三方检测数据系统,以及71处基层生鲜乳第三方检测实验室,并全部配备了乳成分分析仪、乳房炎检测仪、乳品质量安全检测仪等仪器设备。

作者胡海彦李刚

机构地区黑龙江省畜牧局牧业现代化处

出处《黑龙江动物繁殖》 2014年第6期39-41,共3页 Heilongjiang journal of animal reproduction

关键词生鲜乳乳成分分析仪乳房炎乳品质量安全非脂乳固体体细胞数第三方乳蛋白质奶业生产生鲜牛乳

分类号 S823 [农业科学—畜牧学]

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黑龙江动物繁殖

2014年第6期

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