摘要
为了解高职生的营养状况,以自编简易问卷为工具,以滨州职业学院15个专业的高职二年级女生为调查对象,分别在2007、2011、2014年进行了3次关于合理饮食、营养知识讲座、早餐、平衡膳食宝塔、节食经历、挑食、偏食等方面的态度或状况调查,并根据身高、体重计算体质指数。结果显示:调查对象的营养态度基本正确,获取相关知识大多积极,体重过低的比例低于其他研究,但营养知识的储备情况不容乐观,建议学校多为学生提供学习的途径。
出处
《职业时空》
2014年第10期138-140,共3页
Career Horizon
