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苦瓜多糖提取方法的比较
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摘要
目的:比较不同提取方法对苦瓜多糖提取率的影响。方法:以新鲜苦瓜为原料,苦瓜多糖的提取率为考察指标,比较常规法、超声波提取法、双酶水解法、微波萃取法等不同提取方法。结果:运用不同提取方法对比苦瓜多糖的提取率,常规法(热水浸提法)最好,其次是纤维素酶-超声波提取法。结论:筛选合理的苦瓜多糖提取方法为苦瓜多糖提取提供依据。
作者
杨税
吴梦婷
孙锋
王佳丽
机构地区
苏州卫生职业技术学院
苏州眼视光医院
出处
《内蒙古中医药》
2014年第26期62-63,共2页
Inner Mongolia Journal of Traditional Chinese Medicine
关键词
苦瓜
水溶性多糖
提取工艺
提取率
分类号
R284.2 [医药卫生—中药学]
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