摘要
酒店实习是酒店管理专业学生将所学的基础理论、专业知识与实际相结合的实践过程,是学生学习生涯中非常重要的一部分。在综述我国酒店实习生管理的研究现状的基础上,总结我国酒店实习管理存在的主要问题,深入分析得出产生问题的原因。以此为基础,利用问卷调查的形式对我国酒店实习生管理的影响因素进行调查,对其影响因素进行分析和探讨,并有针对性地提出合理建议和改进对策,为促进和改善酒店管理专业实习生管理提供一定参考。
出处
《湖北经济学院学报（人文社会科学版）》
2014年第9期155-156,共2页
Journal of Hubei University of Economics(Humanities and Social Sciences)
